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    粉条为什么会含铝?业内人士解释,粉丝制作工艺中加入明矾,这样粉条会变得筋道。但明矾中含铝离子,造成产品中铝含量超标,明矾粉条会造成人体摄入铝过量,导致智力下降、记忆力减退,诱发老年性痴呆症等疾病。一旦过量摄入,会影响人体对铁、钙等成分的吸收。法规政策:第一阶段:2018年10月至…
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