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  • 猪饲料检测

    猪饲料检测概述猪饲料是为了满足猪营养以及提高猪产值量。猪饲料种类各种各样,按营养来划分猪饲料有:能量饲料、粗饲料、青贮饲料、矿物质饲料、饲料添加剂等。猪饲料检测最基础检测是感官检测猪饲料,利用观察法来进行对饲料的判定,猪饲料的成分测定主要包括饲料中粗灰分、粗纤维、矿物质、氨基酸等…
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  • 羊饲料检测

    羊饲料检测概述羊饲料是羊在生长过程中所需要的食物,根据羊在生长的不同阶段,羊饲料成分也是不一样的。羊饲料检测主要检测羊饲料营养成分。羊饲料检测可以对饲料有着监控以及控制饲料品质的作用。优质羊饲料对于羊生长是非常有帮助的。羊饲料包括:粗饲料、精饲料、以及饲料添加剂。羊饲料检测能够有…
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  • 国家食药检测标准丨自制苹果醋饮料检测标准

    国家食药检测标准相关规定自制苹果醋饮料有什么要求?要知道自己发酵的苹果醋有没有细菌污染,能否达到健康饮用的标准,上市销售更要知道这些国家食药检测标准。自制苹果醋饮料检测原料辅料、感官、配料、理化特性的食品安全要求,具体要求如下:1,自制苹果醋饮料检测原辅料国家食药检测标准要求:①…
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  • 农贸市场蔬菜检测

    检测概述农贸市场蔬菜检测:根据农贸市场农产品批发相关规定、果蔬产品进入市场应进行农贸市场蔬菜检测,向市场提供产地证明、蔬菜农产品质量质量检验合格证或有具有法定资质的食药检测中心机构出具的检验结果报告单。农贸市场蔬菜检测项目主要以农药残留检测为准,抽样检测方法见相关标准规定方法进行…
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  • 怎么分割冷冻猪瘦肉剔骨时去掉哪些

    在批发市场上我们经常会看到直接分割剔骨的冷冻猪瘦肉,冷冻猪瘦肉类食品检测按部位分割后,按照国家食品安全国家标准GB/T9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》相关标准规定,加工成的冷却(鲜)或冷冻的猪瘦肉的加工技术条件做了如下要求:冷冻猪瘦肉类食品检测分割要求:1,分割肉加工允…
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  • 牦牛肉干肉类脂肪总含量测定方法

    根据标准GB/T25734-2010牦牛肉干理化指标要求脂肪≤8g/100g,之前我们有介绍过GB/T5009.6-2016一种肉类游离态脂肪的测定方法,今天再介绍一种肉类游离态和结合态脂肪总量的测定方法——酸水解法。用酸水解法进行牦牛肉干肉类脂肪测定的原理是:食品中的结合态脂肪…
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  • 牦牛肉干肉类游离态脂肪测定方法

    根据标准GB/T25734-2010牦牛肉干理化指标要求脂肪≤8g/100g,牦牛肉干按GB/T5009.6-2016规定的肉类脂肪测定方法进行,牦牛肉干肉类脂肪测定方法可用索氏抽提法。用索氏抽提法进行牦牛肉干肉类脂肪测定的原理是:脂肪易溶于有机溶剂,试样直接用无水乙醚或石油醚等…
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  • 鲜速冻饺子食品检验检测

    速冻饺子食品检验检测教你在超市选购时候怎么判断是不是新鲜的,其实单靠生产日期很容易被商家欺骗。速冻饺子食品检验检测要判断新鲜与否还要通过外观、色泽、滋味、气味、和异物最简单的判定。判断新鲜速冻饺子食品检验检测感官要求应符合下表要求:项目要求外观符合饺子应有的外观,形状均匀一致、不…
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  • 井水检测

    检测概述:水是生命之源、是生存之本、是生态之魂。随着环境污染造成的地下水污染日益严重,人们越来越重视日常饮用水的水质卫生。特别是农村饮水,近年来被越来越多的人所关注。国联质检按照《生活饮用水卫生标准》为广大农村客户提供更为优质和低价的检测服务。检测项目:理化指标:色度,浊度,碱度…
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  • 医药保健品毒理学检测

    保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。针对保健食品毒理学检测分析,可通过动物试验来验证保健品是否对人体造成一定性的危害。国联质检设有西北…
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  • 动物性水产品检测

    检测概述:水产品是指海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。动物性水产制品、即食生制动物性水产制品等检测项目:项目项目及标准感官指标具有该产品应有的色泽具有该产品正常滋味、气味,无异味、无酸败味具有该产品正常的形状和组织状态,无正常视力可见的外来杂质,无霉变、无虫蛀理化指标…
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  • 燕窝检测

    检测概述燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体…
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  • 酱油检测

    检测概述酱油主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。国联质检可按照国家标准GB18186-2000酿造酱油与GB2717-2003酱油卫生等标准,提供酱油及酱料检测服务,氨基酸态氮的…
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  • 冷冻饮品检测

    检测概述冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。冷冻饮品常会出现的质量问题有:感官质量缺陷:如冰结晶,组织粗糙、空头…
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  • 葡萄酒检测

    检测概述葡萄酒是经未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。目前现行…
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