感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al 计)、脱氢乙酸及其钠盐 (以脱氢乙酸计)、铅
服务场景
饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
国联质检提供饼干检测, 并且国联质检具有三体系认证资质,可以为您提供三体系认证等增值服务,助力企业减少产品质量波动,降低销售风险,建立企业食品安全壁垒。
服务详情
感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al 计)、脱氢乙酸及其钠盐 (以脱氢乙酸计)、铅
GB 7100-2015
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